《香喷喷的饭菜哪里来》教学反思

今天我们上了一节社会《香喷喷的饭菜哪里来》。让幼儿从中体验炊事员的辛劳，培养幼儿不挑食的习惯。我和孩子们一起看了一些幼儿园的食堂里的照片和炊事员阿姨做饭的视频，以寻找“幼儿园里香喷喷的饭菜是怎么来的?”为切入点进入成人的劳动世界，通过了解“饭菜背后的秘密”来了解阿姨为准备小朋友香喷喷的饭菜所付出的辛勤劳动，从而萌发幼儿热爱劳动、尊敬劳动者的情感。

每天，我们幼儿园里的小朋友们都能吃到香喷喷的饭和菜，可是这些都是从哪里来的呢？今天，我们中五班的小朋友就跟着老师，一同去揭开这其中的奥秘吧。

我发现小朋友们来到幼儿园里的厨房，都长大嘴巴，惊讶的叫到，“哇，这么大的锅啊，这么大的勺子啊，这么大的水池啊，这么大的。”“我们家里的都是很小的，没有这么大。”听到孩子们的讨论声，我就开始了我的教学过程。整个过程中，幼儿的注意力非常集中，都对幼儿园里的食堂内的东西很感兴趣，而且他们都是第一次进入幼儿园里的食堂内，每个孩子的眼睛都睁的大大的。我们还请厨房师傅给我们讲了讲小朋友们每天吃的饭和菜是怎样做的。

听了食堂师傅的讲解后，小朋友们体会到了食堂师傅的辛苦劳动，都知道了粒粒皆辛苦的含义。从一些挑食的孩子的嘴巴里，我也听到了，“我以后再也不挑食了，一定要大口大口的把饭和菜通通吃光”。听到这些，我很欣慰，这次的食堂参观没有白来。

回到教室，我和小朋友们玩起了做饭做菜的游戏，在香香早餐店里，孩子们玩的不亦说乎，从游戏中让幼儿掌握了做饭做菜的步骤和过程，孩子们很有兴致地一遍一遍地玩着游戏。香香早餐店里好像真的传来阵阵饭菜香。

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