第一次煎鸡蛋作文300字
篇一：第一次煎鸡蛋
在我的人生中有许多第一次，在这些第一次当中，最令我难忘的就是第一次煎鸡蛋。
记得我第一次煎鸡蛋那天，是三年级的时候。妈妈为了让我学点本领，就教我煎鸡蛋。
妈妈拿出锅，生好火，向我示范了煎鸡蛋的过程和要领。
我一边听妈妈讲的话，一边盯着铁锅并不住的点头。终于轮到我了，我跃跃欲试地拿起鸡蛋，此时妈妈教我的磕蛋要领我已抛置脑后了。只听“啪”的一声，鸡蛋被我大力地磕在锅沿，烂了。
第二次，我记住了妈妈的话，小心翼翼地操作着。首先，我把锅热了，等锅开始冒着缕缕轻烟的时候，向锅底慢慢地倒了些油。然后，又拿起鸡蛋，把鸡蛋在锅沿轻轻地磕出一条缝，接着沿着蛋壳缝把鸡蛋掰开，蛋清与蛋黄从蛋壳里流到了滚烫的油锅里。“沙”的一声，鸡蛋瞬间凝固了起来。我拿起锅铲，在鸡蛋周围向里面铲动，鸡蛋脱离了锅底，我把鸡蛋铲起来，马上来一个倒挂金钩，把鸡蛋翻了过来煎。虽然最后鸡蛋被我煎得焦了，但是我为自己的劳动成果而感到高兴。
这真是令我难忘的第一次。
篇二：第一次煎鸡蛋
我最喜吃的东西就是妈妈做的煎鸡蛋，一看见妈妈做的色香、味美的煎鸡蛋，我就想起了我第一次做的煎鸡蛋。一个星期天的下午，我对妈妈说：“妈妈，你教我做煎鸡蛋吧！下次我自己就能做煎鸡蛋了！”妈妈说：“做煎鸡蛋可不是那么简单的。”“我觉的很简单呀！”“到时候你就觉的不简单了。”妈妈说。妈妈把大部分煎鸡蛋的知识教给我，我却当耳旁风，妈妈见我三心二意的样子，便说“你不是觉的很简单的吗，要不咱俩比一场如何？”“比就比，谁怕谁！”我们正式比赛，我不是忘记放盐，就是忘记放油，把鸡蛋黄和清放入锅里的时候，还被油点烫里一个包，妈妈已经做出了一个色香、味美的煎鸡蛋，我问妈妈为什么他没被烫到，妈妈说：“因为你是直接放入锅里，我是贴着锅面放入的，你肯定被烫到手！”重这次煎鸡蛋上，让我懂得了做事不要三心二意，要一心一意的去做，这样就会取得成功！
篇三：第一次煎鸡蛋
星期天，我在家煎了一次鸡蛋。以前妈妈不让我开煤气，那可是我第一次煎鸡蛋。
我学着妈妈的样子：我先小心翼翼地打开煤气，放上一口锅。在锅里倒了适量的油，然后把鸡蛋敲碎，倒进锅里。鸡蛋就像一个跳水运动员，在空中翻了一个360°的身，一纵身跳进了油锅。鸡蛋在锅里煎了一会儿。妈妈急忙对我说：“赶紧用铲子铲一铲，不然会粘锅的。”我听了妈妈的话，用铲子把鸡蛋翻了个身。过了一会儿，妈妈问我：“有没有煎好？”我看到鸡蛋已经变成金黄色的了，但是，我还是担心鸡蛋不熟。就对妈妈说：“请您再等一会，马上就好。”突然，一股焦味迎面扑来，呀，不好了，鸡蛋煎焦了。我急忙把火关掉，把鸡蛋装进盘子里。
我有点不好意思地把煎焦的鸡蛋端到妈妈面前。妈妈说：“这鸡蛋有点老，我就喜欢吃老的。”我想：妈妈怎么会喜欢吃老的呢？肯定是给了我一个“安慰奖”。
下次，我一定要把鸡蛋煎得更好吃！
篇四：第一次有趣的煎蛋
每个人的一生都有许多的第一次，今天我要给大家讲一讲的，第一次煎蛋的我。第一次煎蛋的我笨的像一只“笨手笨脚”的狗熊，好笑极了！
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把蛋在碗边一磕，蛋黄和蛋清顺着裂开的缝全流出来了，弄得没有心里准备的我，满手湿漉漉的。开始搅拌了，我拿出一双筷子，使劲的搅拌，直到蛋黄蛋清完全融合在一起。准备开始煎蛋了，我慢慢的开了火，等锅烧热之后，我把油小心翼翼的倒进了锅里，锅里的立即发出了“噼里啪啦”的响声，仔细一看，油就像“淘气鬼”，一下锅就活蹦乱跳，我还差一点被烫到了呢！于是我不慌不忙的把蛋倒进锅里，发现蛋一下子膨胀起来了！但是翻身的时候，蛋就像一直和我作对一样，不肯翻身。只好把妈妈请了出来，叫她帮我翻，只见妈妈轻松自如，三下两除五就把鸡蛋给翻了过来。
蛋煎好了！赶紧尝一口吧！咦！怎么没味道呀？哦！原来是我忘了放盐巴或酱油了！嗨！我怎么这么健忘呀！
第一次煎蛋让我印象深刻，原来看似简单的事情要做好它还真不容易呀！
篇五：第一次煎鸡蛋
学做菜的最基础就是学煎鸡蛋，我还没学做菜。珍惜时间就是珍惜生命，我得赶快学做菜，先要从基础开始。
一天晚上，我恳请爸爸让我煎鸡蛋。本以为爸爸要妙的菜很多，不能给我煎。结果却出乎意料——爸爸轻意就给我煎鸡蛋。“先准备好……你要煎几个鸡蛋？”“三个，不，两个！”我去冰箱拿来两个鸡蛋。“把锅洗干净，开火，然后放点油。”爸爸说。我把锅拿起来，这锅平时看起来很轻，抬起来那么重。有没有搞错？但是还是要洗的。我把锅和铲子洗干净。然后开起火来放油。我问爸爸：“放油之后，是不是把鸡蛋拨开放入锅里？如果是，可不可以把鸡蛋拔开放入碗里，然后倒进锅里，也可以散着倒……反正随你的便，可以放鸡蛋了。”我把鸡蛋拔开，倒入锅里。爸爸说：“近点！凑近点。”因为我怕烫到，所以不敢凑近点倒鸡蛋。爸爸抓着我的手倒，霎时，我才感觉到烫不到手。过了一会儿，我的煎鸡蛋的成果——荷包蛋出来了。
我吃着自己做的荷包蛋，感觉这是全世界最好的荷包蛋！
耶！我会做荷包蛋了！
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