烤麦穗经典散文

麦子黄了，布谷鸟也在连白带夜地歌唱。

城里是见不到麦子的，更遑论闻到麦粒的清香。

远在安徽一座城市的兆芹同学，在微信朋友圈转发了一组照片，名字就叫做《二十年前，割麦的童年》。

那个河南的编辑真是有心，不知从哪里搜集到的这些从地里长出来的照片，包括从割麦、打场、扬场、堆垛，一系列的照片。

天之大，麦子的记忆误差不会太大。

用手划拉着图片，一张一张，一幅一幅，一帧一帧，那儿时的麦场，那少年的欢场，熟悉而又陌生，遥远却又亲切，全部呈现在眼前。

一瞬间，时光恍惚倒转，思绪也跟着逆流成河。

总是觉得还双手抱头仰面朝天，躺在麦场上厚厚的麦穗上边，麦芒扎遍全身也不管;总是觉得蝉鸣、蛙鸣在此起彼伏，还有小虫的呢喃犹在耳畔;总是觉得当年的星月还挂在如练的碧空闪耀;总是觉得那时的流萤，即便暗夜笼罩四野，依然可以带着我们走向回家的路途。

浩子同学也在同学群中说，每年到了割麦的季节，总是会想到在麦地头的沟渠里，架起火来，烤麦穗吃。

同样的故乡，同样的土地，同样的田野，同样的麦子，同样的记忆。

烤麦穗，这样淘气的事情，当年淘气的我当然也干过。

一切都是就地取材。

随便从谁家的麦地里薅几把麦穗，夹在腋下，闪电般地跑到地头的沟渠里。

在沟渠里，早已有小伙伴聚拢起了一些枯枝树叶。

一人拿出从家锅屋里风箱边偷出来的火柴，“噗呲”一声，火柴头在火柴盒子的一边一呲，磷硝的味道直冲鼻子，枯枝败叶便被火柴引燃，“滋滋”地燃烧，青黄的麦穗在火焰中慢慢变黑，麦芒也渐渐垂下了骄傲的头颅，再也不会剑拔弩张，最后化为白色的灰烬。

麦穗是不能烤的太久的，太久就会发黑发焦，甚至于炭化。

待到闻到了麦粒烤熟的清香，就必须赶紧用树枝把麦穗扒拉出来，再冷却一会儿，就可以竖放在手心里搓粒。

那麦粒，非常顺从地从麦糠里分离出来，然后捧在手心，深吸一口气，“噗呲”一吹，麦糠便从手心里被吹的一干二净，只剩下微黄的麦粒，在手心里盛着。

抿入口中，不停地咀嚼。

烤熟了的麦粒，筋道又有韧劲，口角溢出的唾沫，都带着麦子的清香。

吃的过瘾了，尽兴了，才把火用尿浇灭。

然后再到有水的地方，把眉眼手脚鼻孔的黑灰全部洗净，而后才想起要找到自己的书包。

那书包里的几本书啊，照老师的话说，书页卷的就像被狗啃过了似的。

不过管它做甚?与烤麦子的诱惑比起来，书本又能算得了什么呢?

少年时的六月，六月里的田野，田野上的麦子，一粒一粒，滋养着当年的往事当年的梦。

一到六月，总是容易被往事打动。

或许，是因为我离家太久太远;或许，我对那片土地上的麦子记忆，跟天气一样，逐渐变热。

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