为父母做一盘菜作文

这星期老师给我们布置了一项作业，为父母做一次菜。

我做的事小葱拌豆腐，从菜名中我们就知道主要材料就是小葱和豆腐。

我先把葱洗好，把从超市买回来的豆腐洗干净。开始切，在切葱的时候，葱里的那一股难闻的味道扑鼻而来，呛的我想哭但又哭不出来。终于把葱切好了，该切豆腐了，我在看爷爷做饭时，总是把豆腐切的又小又薄。我学着爷爷的样子，一片一片的切好了，在切的时候差点切着手，还好躲开了。

开始凉拌，我先把葱和豆腐放进去，接着开始放调料，这么多的调料该放哪些呢？妈妈和爷爷是怎么记住的？问爷爷吧，爷爷不告诉我，让我自己去找。那唯一的方法只有一一品尝。先把一颗大约1厘米长白色的放入嘴中，味有点甜，那肯定是味精，妈妈说味精旁边是盐，接着是……经过一番尝试后，终于知道是什么调料了。放入盐、味精和少许的生抽，还有鸡精之后开始搅拌，搅拌均匀后，尝了一下，味道还可以。

让妈妈品尝之后，妈妈说：“有点怪怪的味道，但还不错，比你姐姐做的好吃多了，继续努力。”听了妈妈的评价，我很高兴。经过这次作业，虽然我做的只是普通的凉拌菜，但也体会到了母亲的不容易。

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