难忘的两盘菜作文

“谁言寸草心，报得三春晖。”这句流传千古的诗句，表达了父母无私的爱与劳累。一件看似简单的事——做菜，当我亲身经历过后，才切身领会了它的真意。

下午放学回家，我带上五元钱，出发买菜。来到菜场，看着道路两旁摆着的琳琅满目的新鲜蔬菜、各色，我不禁垂涎欲滴。我从兜里掏出一个事先写好的菜单，绕了大半个菜场，好不容易找到了，我开口问：“老板，我买五角钱的蔬菜，可以吗？”老板拎着一个边捞酸菜边用一口浓浓的本地话说道：“可以的啊，。”我听起有点吃力，不知所措地付了钱，拿起菜走了。同样的事出现了好几次，但幸好他们个个都做得一样，都把菜给我了。

我心里那块和本地话作斗争的石头终于放下了。但我根本没有想到更难的做菜在等着我。

我回到家里，把菠菜一棵棵去掉那像胡子一般的根，把菠菜叶子一片一片地拨开，放进一个铁盆去洗。在我的手触摸水的一刹那，不禁感到冷得刺骨，心想：难道父母每次也是这样忍着水的冰冷洗菜吗？我忍着水的冰冷，认真地搓洗每一片叶子，当洗完后，我感到腰酸无比，脚上的鞋也沾满了水。

我把锅放在上，打燃开关，在锅底盛上油，待油烧热后，我毫无防备地把辣椒放进去，“吱——”的一声，滚烫的油泡在一刹那突然溅起，有几滴掉在了我的手上，我情不自禁地吹着被烫伤的手。当辣椒由红色即将变为焦黑色时，我连忙放进菠菜，接着，用锅铲在锅里来回地翻动，菠菜慢慢地缩水，我放了一些盐和味精，菜熟了，我用锅铲费劲地铲进了盘子里，一道辣椒炒菠菜出锅了。

要开炒第二盘菜了，我倒上菜籽油，等热了之后，我吸取了第一次放辣椒的教训，小心翼翼地放进了小尖椒。可我万万没想到的事情发生了，小尖椒在锅里才一会儿，浓浓白雾状带着辣味的东西开始弥漫了。这时，我觉得鼻子里仿佛穿进了一只小虫子，眼睛仿佛被鼻子里的小虫子打开了开关，让我的眼睛里盈满泪水。一，我手忙脚乱地放多了盐。当把这道菜铲进盘子里品尝时，咸的程度远远超出我的意料。

菜的味道虽然差强人意，但毕竟是自己亲自动手做的，心里感觉还是有一点点成就感。当我看了看窗外已经黑下来的和“伤痕累累”的手时，我也真正懂得了“父书空满筐，母线萦我褥”的含义。

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