一碗冰镇凉面鱼儿小学作文

夏日如火，动一动就如行走中的洒水器，汗水四流。中午吃饭是一个大问题，但是只要爸爸在家，总能做出美味爽口的美食佳肴，让人暂时忘记夏天的颜色。

灶上瓦罐煲着清凉降火的绿豆汤，透明的井水冲击起绿豆，随着火力的升温，慢慢的变成柔软的绿色，随着绿豆迸开成花，汤色呈暗红色，关火下锅。取出一碗豌豆粉，兑水搅拌成浆，倒入锅中烧开的水中，边倒边搅拌，粉浆在搅拌过程中逐渐凝结，呈现透明色。小火继续搅拌，我问爸爸什么时候熟，爸爸说，等锅中液体咕嘟起大泡泡就熟了。接一盆冷水备用，拿出蒸笼架在盆上，倒出锅中熬制成功的液体，在铲子的作用下，透过蒸笼的小孔，一只只如小鱼般的游走在水中。漏勺盛到碗里，放入蒜泥儿、醋和少许生抽兑入早已冰镇好的纯净水，滴入几滴香油，哇塞，美！

我问爸爸，以前咱不是和面洗面熬面浆吗，现在不那样做了。爸爸说那太麻烦了，而且豌豆粉做出来的面鱼更加晶莹剔透，等那俩（我弟我妹）回来了，咱们做五彩面鱼儿。

搅拌碗里的面鱼儿，舀一勺放进嘴里，酸、辣、滑、弹，面鱼儿在和舌头共舞，咕嘟一声，哇，开胃。啃着爸爸递过来的鸡腿，喝着爸爸做的面鱼儿，爽歪歪。哈哈，拍拍肚皮吃饱了，绿豆汤等睡醒了再喝吧。

炎炎夏日，喝一碗酸爽嫩滑的凉面鱼儿，实在是美。美美美，吃饱喝足写篇博客，睡觉去喽，睡醒了就来一碗甜甜的绿豆汤，清热解暑，哎呀，怎么这么美。

冰镇凉面鱼儿你要来一碗吗？

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