2018年春节酒桌礼仪技巧

文章 2019-07-02 06:36:17 1个回答   ()人看过

中国自古以来就是礼仪大国。酒桌礼仪文化具有很大久远的历史了。过年聚会少不了喝酒,下面小编就为大家整理了春节酒桌礼仪技巧,欢迎阅读!

一、准备好酒

酒桌上为客人准备一瓶好酒,不仅是体现主人的品味,也让客人有尊贵之感。款待贵宾当然首选剑南春。剑南春从唐朝时就作为宫廷御酒,与茅台,五粮液齐名并称为中国三大名酒,把剑南春摆上你的餐桌还能彰显主人的贵族气息。

二、斟酒

这个环节就比较讲究了。一般情况,当然是由男主人亲自为客人斟入酒杯了。如果你是客人需要端酒杯致谢或者欠身点头。

斟酒的礼仪有三:

1、面面俱到

酒桌上每个人都要兼顾,不要漏掉任何一个人。酒桌上一视同仁可以在不经意之间体现一个人修养。

2、按顺序斟酒

一般情况可以从自己座位依顺时针方向挨个斟酒。如果桌上有尊长,嘉宾应该先为他们斟酒。

3、斟酒适度

一般白酒可以为宾客斟满。如果宾客不胜酒量,按照宾客要求合适就好,斟多了也是浪费。更何况是中国三大名酒剑南春,每一滴都是精华,浪费了实在是可惜。

三、敬酒

一在酒桌上,要先让领导、长辈互相喝酒喝完之后,晚辈们才能开始敬酒,不能一开始就给领导、长辈敬酒。等到酒过三巡,晚辈可以开始敬酒了,这个顺序若是颠倒,就会显得喧宾夺主。另外婚宴时候,客人切记还没等新郎新娘敬酒词说完就开会大吃大喝。

干杯时候,一般要碰碰对方的酒杯,碰杯时晚辈的酒杯口要低于长辈的酒杯口,以示尊重。

“干杯”时,按自己的酒量量力而行。尊重对方不劝酒量不如自己的人喝尽,也是一种绅士的表现。

小贴士:春节聚会喝酒祝酒词

  相聚都是知心友,我先喝俩舒心酒。路见不平一声吼,你不喝酒谁喝酒?——令打酒官司的人喝一杯锄禾日当午,汗滴禾下土,连干三杯酒,你说苦不苦?春眠不觉晓,处处闻啼鸟,举杯问小姐,我该喝多少?——小姐说了算少小离家老大回,这杯我请小姐陪。——与在座小姐对饮一杯跟着感觉走,这次我喝酒。——咳,没办法,喝了吧来时夫人有交代,少喝酒来多吃菜。酒壮英雄胆,不服老婆管酒量不高怕丢愁,自我约束不喝酒。量小非君子,无毒不丈夫市场经济搞竞争,快将美酒喝一盅。日出江花红胜火,祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯结识新朋友,不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲。——好酒量,喝一杯危难之处显身手,妹妹(兄弟)替哥喝杯酒。一条大河波浪宽,端起这杯咱就干。——自饮一杯东风吹,战鼓擂,今天喝酒谁怕谁?万水千山总是情,少喝一杯行不行?要让客人喝好,自家先要喝倒!商品经济大流通,开放搞活喝两盅。

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